[basisch] gelbe Bete Carpaccio – Rezept
Der Herbst ist da und die letzten Rüben sollten vor den frostigen Nächten geerntet werden. Deswegen lass ich den Sommer nun mit einem frischen gelbe Bete Carpaccio ausklingen. Das Rezept ist eine basische Vorspeise mit vielen Geschmacksnuancen und Nährstoffen. gelbe Bete – die gesunde Rübe …